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欧洲食品安全局发布现有食品中二噻农最高残留水平的审查结论

时间:2023-02-02 作者:佚名来源:福建省商务厅

  

  2023年1月9日,欧洲食品安全局(EFSA)发布2023.7731号文件,根据(EC)No 396/2005号条例第12条发布现有食品中二噻农(dithianon)最高残留水平的审查结论。主要内容包括:

  (1)对二噻农的代谢物1,4-萘醌和邻苯二甲酸的残留量的毒理学特征进行评估。

  (2)根据对现有数据的评估,提出了最大残留限量(MRL)建议并进行了消费者风险评估。使用HPLC-ECD的分析方法已被充分验证,用于测定牛肌肉、脂肪、全脂牛奶和鸡蛋中的二噻农,定量检测限(LOQ)为0.01mg/kg。目前该化合物可以0.01mg/kg的LOQ在牛奶中进行监测,但对于其他动物来源的食品,目前没有成功的验证数据。家禽和猪不需要最高残留限量,因为在当前计算的膳食负荷下,预计二噻农残留水平较低;

  (3)如果食用葡萄、梨、苹果和桃子中,鉴于处于超标边际的概率较高,在某些条件下如即食用大部分产品而不进行清洗/去皮/加工,某些消费者的膳食暴露量可能超过急性参考剂量(ARfD);

  (4)EFSA表示,消费者风险评估被认为只是指示性的,EFSA得出的一些MRL建议仍然需要风险管理者进一步考虑。


原文链接:https://swt.fujian.gov.cn/xxgk/tzgg/202301/t20230129_6099128.htm
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