据天津市市场运行监测数据显示，6月第三周（2022年6月13日至6月19日）全市生活必需品市场总体态势良好，市场供给充足，价格总体平稳。其中，猪肉价格持续小幅回升，蔬菜价格小幅波动，鸡蛋价格继续下行，牛羊肉和粮油价格保持平稳。
一、猪肉价格持续小幅回升
去年6月份以来，生猪价格持续低位运行，养殖端科学有序调减产能，随着生猪产能逐渐回归合理区间，生猪供应过剩的情况不断改善，同时，国家多次对猪肉进行收储、消费回暖、进口猪肉减量等因素，都利好猪肉价格回升。上周全市猪肉价格继续小幅回升，批发均价21.69元/公斤，环比涨1.02%，同比涨2.02%；零售均价33.12元/公斤，环比涨0.09%，同比降16.72%。在目前多项利好因素支撑下，养殖端盈利逐步增加，市场看涨情绪依然较浓，而在夏季传统淡季下，终端市场需求短期内仍将低位运行，预计近期猪肉价格继续涨跌调整，总体呈回升走势。
二、蔬菜价格小幅波动
近期，蔬菜市场需求平稳，而受全国多地出现暴雨灾害天气影响，上周前期蔬菜供应短时减少，菜价小幅上涨，后期随着北方天气转晴，蔬菜上市量增加，价格恢复平稳。上周全市蔬菜批发均价3.05元/公斤，环比涨0.99%，同比降6.15%；零售均价6.17元/公斤，环比降1.28%，同比降2.99%。监测的29个蔬菜品种中“7涨1平21降”，其中，莲藕、菠菜、韭菜、香菜零售价格上涨，环比分别上涨5.67%、4.08%、3.07%、2.68%；芹菜、西红柿、冬瓜、豆角零售价格下降，环比分别下降6.08%、5.85%、5.52%、5.48%。短期来看，一方面当前北方蔬菜处于集中上市阶段，蔬菜品种丰富多样，而高温条件下蔬菜不耐储存、运输等，也促使上市速度加快；另一方面，需求将持续保持稳定。预计在无异常天气影响下，蔬菜价格还将以小幅下降为主。
三、鸡蛋价格继续下行
目前，产蛋鸡存栏量虽缓慢恢复，但整体库存压力不大，对鸡蛋价格形成一定支撑作用，而随着气温升高，鸡蛋市场走货较缓慢，各环节囤货意愿不强，拉动全市鸡蛋价格继续下行。上周鸡蛋批发均价9.23元/公斤，环比降1.18%，同比涨6.83%；零售均价10.15元/公斤，环比降0.59%，同比涨8.67%。目前，相对偏低的存栏量、高饲养成本对于蛋价的支撑作用仍较为明显。同时，高温、疫情等不确定性因素较多，各环节备货较为谨慎，短期内市场需求仍显平淡，预计蛋价仍以小幅下降为主。
