（成都日报锦观新闻记者 孟浩） 如今，地道川味除了滋养本土的消费者，也俘获了国际美食爱好者的胃。数据印证川菜加快“走出去”的步伐——目前，超100家企业在北美、欧洲、澳洲等开店，全球约有70余万家中餐馆；成都则设立了5个“川菜海外推广中心”。
近日记者获悉，老房子餐饮葡萄牙里斯本店、小龙坎西班牙马德里店、五粮液大酒家日本东京店、海底捞新加坡店、美国老四川餐厅、眉州东坡酒楼美国比弗利店、澳大利亚大味餐饮7家海外中餐馆被授予首批“中华川菜·世界品味”全球形象体验店称号。
“中华川菜·世界品味”系列公共外交品牌活动是四川增进中外文明互鉴、民心相遇、经贸合作共赢的重要平台，为进一步打造川菜文化海外推广窗口、川菜产业国际合作窗口、四川国际形象展示窗口，四川省侨务办公室、四川省人民政府新闻办公室、四川省商务厅、四川省文化和旅游厅联合开展此次评选工作。
