为做好有机谷子特色产业,促进武乡小米产业全面高质量发展,推进武乡县农业产业技术提档升级,有力打造武乡现代农业产业示范区升级版,助力全县乡村振兴,武乡现代农业产业示范区大力推进省校合作工作。
一、建设“产学研”基地
示范区采取“政产学研”相结合的模式,与山西太行沃土农业产品有限公司、山西农业大学谷子研究所合作建立了“长治农谷有机旱作谷子研究院”,投资实施了谷子研究院基地建设项目,为研究院提供了1500平方米的办公场所,购置了研发设备,建成专业化项目研究室5个,力促区企与高校“拥抱”、产业与科研“联姻”。
二、引进科技人才团队
根据产业发展的需要,研究院组建了育种、栽培、植保、有机旱作、产品加工和推广示范6个研究团队,引入了科技博士服务团和科技人才21人,为“长治农谷有机旱作谷子研究院”的建设提供技术指导,为科研成果转化、农业技术培训、研学观光旅游提供科技人才支撑,为小米产业产学研融合发展注入了强劲动力。
三、技术推动产业发展
种植方面,示范区积极与研究院对接,打造有机旱作“试验田”,建设有机旱作农业冬播谷子试验示范基地,全力打造了百谷园示范基地。
精深加工方面,为提升农谷产品“附加值”,研究院深入挖掘小米精深加工产品,创新研发小米饼干、小米茶、小米咖啡、小米锅巴等休闲食品,改变千百年来小米初级产品定位。
文旅融合方面,示范区围绕小米主导产业,与研究院牵手合作,通过建设研学实验基地、科技体验厅、小米博物馆等延伸产业,发展个性化、康养民宿、推出山西小米宴等吃住行游一体化休闲套餐,打造乡村旅游产业链。