据市商务局监测，11月4日我市肉菜蛋等主要副食品市场供应稳定，未出现缺货现象。其中，永辉超市当日投放肉54吨、蔬菜420吨、蛋13吨、水产品（含贝壳类）74吨，库存肉550吨、蔬菜500吨、蛋201吨、水产品（含贝壳类）69吨，供应充足，价格稳定；朴朴电商当日投放肉122吨、蔬菜360吨、蛋65吨、水产品（含贝壳类）85吨，库存肉130吨、蔬菜400吨、蛋60吨、水产品（含贝壳类）75吨；海峡蔬菜批发市场当日投放蔬菜2000吨、库存蔬菜5000吨（含在途）蔬菜库存充足，需求量逐渐回落至疫情开始前的日均需求量；海峡肉品批发市场当日投放肉330吨，库存肉1500吨，市场需求稳定，库存充足；华威批发市场当日投放肉22吨、蔬菜92吨、蛋7吨、水产品（含贝壳类）20吨，库存肉24吨、蔬菜82吨、蛋4吨、水产品（含贝壳类）50吨，当前市场需求稳定，企业库存充足；名成水产市场当日投放水产品（含贝壳类）800吨，库存水产品（含贝壳类）60250.1吨，市场需求稳定，库存充足。
企业 名称 | 肉 | 蔬菜 | 蛋 | 水产品（含贝壳类） | ||||||||
当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | |
永辉 | 54 | 46 | 550 | 420 | 380 | 500 | 13 | 13 | 201 | 74 | 71 | 69 |
朴朴 | 122 | 96 | 130 | 360 | 320 | 400 | 65 | 55 | 60 | 85 | 75 | 75 |
海峡蔬菜批发市场 | 0 | 0 | 0 | 2000 | 1800 | 5000 （含在途） | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
海峡肉品批发市场 | 330 | 325 | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
华威批发市场 | 22 | 21 | 24 | 92 | 65 | 82 | 7.0 | 4 | 4 | 20 | 13 | 50 |
名成水产 市场 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 800 | 385.33 | 60250.1 |
总计 | 528 | 488 | 2204 | 2872 | 2565 | 5982 （含在途） | 85 | 72 | 265 | 979 | 544.33 | 60444.1 |
