据市商务局监测，11月5日我市肉菜蛋等主要副食品市场供应稳定，未出现缺货现象。其中，永辉超市当日投放肉73吨、蔬菜370吨、蛋30吨、水产品（含贝壳类）64吨，库存肉510吨、蔬菜400吨、蛋205吨、水产品（含贝壳类）71吨，供应充足，价格稳定；朴朴电商当日投放肉130吨、蔬菜300吨、蛋75吨、水产品（含贝壳类）80吨，库存肉120吨、蔬菜320吨、蛋75吨、水产品（含贝壳类）80吨；海峡蔬菜批发市场当日投放蔬菜2000吨、库存蔬菜5000吨（含在途）蔬菜库存充足，需求量逐渐回落至疫情开始前的日均需求量；海峡肉品批发市场当日投放肉332吨，库存肉1500吨，市场需求稳定，库存充足；华威批发市场当日投放肉26吨、蔬菜107吨、蛋6吨、水产品（含贝壳类）22吨，库存肉27吨、蔬菜92吨、蛋4吨、水产品（含贝壳类）47吨，当前市场需求稳定，企业库存充足；名成水产市场当日投放水产品（含贝壳类）800吨，库存水产品（含贝壳类）60248.59吨，市场需求稳定，库存充足。
企业 名称 | 肉 | 蔬菜 | 蛋 | 水产品（含贝壳类） | ||||||||
当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | |
永辉 | 73 | 51 | 510 | 370 | 330 | 400 | 30 | 30 | 205 | 64 | 59 | 71 |
朴朴 | 130 | 70 | 120 | 300 | 290 | 320 | 75 | 70 | 75 | 80 | 75 | 80 |
海峡蔬菜批发市场 | 0 | 0 | 0 | 2000 | 1650 | 5000 （含在途） | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
海峡肉品批发市场 | 332 | 320 | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
华威批发市场 | 26 | 21 | 27 | 107 | 75 | 92 | 6 | 5.0 | 4 | 22 | 15 | 47 |
名成水产 市场 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 800 | 382.26 | 60248.59 |
总计 | 561 | 462 | 2157 | 2777 | 2345 | 5812 （含在途） | 111 | 105 | 284 | 966 | 531.26 | 60446.59 |
