商务工作事关区域发展、事关百姓日常供需。近年来，青州市紧扣“商务为民”宗旨，紧盯菜篮子、米袋子、油瓶子、果盘子，狠抓农贸市场建设，积极优化商业业态布局，注重在“培育、发展、规范、提升”上下功夫，打造出了一批深受群众欢迎的农贸市场精品工程。截至2022年2月底，青州市已建成各类市场226处，其中农贸集市171处，年交易额达473亿元。针对城区居民密集情况和便民利民需求，商务局积极作为，市政府支持腾挪黄金地段打造农贸便民市场达20处，升级改造农贸市场8处，新建农贸市场12处，在城区内打造15分钟便民生活圈，让市民生活更便捷。
老市场硬件改造应民声。青州市商务局以积极创建标准化示范农贸市场为契机，广泛走访调研，征求市民意见建议，对东方水产市场、海天市场、东阳城、四零二、腾达等中心城区的老旧农贸市场进行升级改造，方便于民。投资150万元重点提升改造建筑面积240亩、年交易额超19亿元的衡王府定点大集，提升城市生活品质；提升改造何官镇鲜蛋批发市场，年交易额可达1.45亿元。
新市场规划建设顺民意。按照“谁投资、谁受益”的原则，鼓励企业和个人利用改制企业的闲散土地和厂房兴办、新建各类市场，逐步完善乡镇农贸市场布局。其中，王府街道利用空闲地新建西苑农贸市场，益都街道、云门山街道等城区街道也计划在废弃厂房新建农贸市场，得到市民的广泛好评。
零散市场整合规范得民心。破解青州城区及城乡结合部零散瓜子经营业户散、乱、差难题，规划建设全省最大的瓜子市场，引导103家零散业户入驻鲁东瓜子产业园，市场聚集功能、辐射功能和带动作用进一步增强，目前年交易额超40亿元，形成产业优势效应，推动产业高质量发展。
