据山西省商务厅市场监测显示，上周（8月21-27日），全省各类生活必需品价格以降为主，具体监测情况如下。
粮食类：粮食类零售均价5.66元/公斤，周环比微降0.18%。其中：小包装大米6.09元/公斤，周环比微降0.17%;小包装面粉5.01元/公斤，周环比持平。
食用油类：桶装食用油类零售均价15.32元/升，周环比微降0.07%。其中：大豆油11.17元/升，调和油13.11元/升，周环比分别微降0.09%和0.16%；菜籽油14.67元/升，周环比微涨0.16%；花生油22.41元/升，周环比持平。
猪肉：精瘦猪肉零售价34.36元/公斤，周环比微降0.18%。
禽类：白条鸡批发价19.94元/公斤，周环比微降0.11%。
蛋类：鸡蛋零售价10.03元/公斤，周环比微降0.09%。
蔬菜类：蔬菜类批发均价3.35元/公斤，周环比微降0.62%。其中：价格降幅较大的品种有大白菜、豆角，价格分别为1.99元/公斤、4.82元/公斤，降幅分别为7.58%和5.67%；价格涨幅较大的品种有黄瓜、辣椒，价格分别为3.1元/公斤、4.34元/公斤，涨幅分别为4.56%和3.89%。
水果类：水果类批发均价为4.23元/公斤，周环比微降0.23%。其中：葡萄6.83元/公斤，梨4.41元/公斤，西瓜2.93元/公斤，周环比分别微降0.18%、0.42%和0.69%;苹果5.19元/公斤，香蕉4.73元/公斤，周环比分别微涨0.18%和0.23%。
预计下周，各类生活必需品供应充足，蔬菜及水果的个别品种价格小幅波动，其他商品价格基本保持平稳。
