据山西省商务厅市场监测显示，上周（8月14-20日），全省各类生活必需品价格有涨有跌，具体监测情况如下。
粮食类：粮食类零售均价5.67元/公斤，周环比微涨0.18%。其中：小包装大米6.10元/公斤，周环比微涨0.18%;小包装面粉5.01元/公斤，周环比持平。
食用油类：桶装食用油类零售均价15.33元/升，周环比持平。其中：大豆油11.18元/升，调和油13.13元/升，周环比分别微降0.09%和0.16%；菜籽油14.65元/升，周环比微涨0.18%；花生油22.41元/升，周环比持平。
猪肉：精瘦猪肉零售价34.42元/公斤，周环比微降0.28%。
禽类：白条鸡批发价19.96元/公斤，周环比微涨0.11%。
蛋类：鸡蛋零售价10.04元/公斤，周环比持平。
蔬菜类：蔬菜类批发均价3.37元/公斤，周环比下降2.62%。其中：价格降幅较大的品种有油菜、生菜，价格分别为2.46元/公斤、4.27元/公斤，降幅分别为15.74%和12.67%；价格涨幅较大的品种有西红柿、冬瓜，价格分别为3.48元/公斤、1.46元/公斤，涨幅分别为10.56%和5.89%。
水果类：水果类批发均价为4.24元/公斤，周环比微涨0.21%。其中：葡萄6.84元/公斤，香蕉4.72元/公斤，梨4.43元/公斤，周环比分别微涨0.28%、0.22%、0.23%;苹果5.18元/公斤，西瓜2.95元/公斤，周环比分别微降0.19%和1.39%。
预计下周，各类生活必需品供应充足，蔬菜及水果价格小幅波动，其他商品价格基本保持平稳。
