8月13日，云南省商务厅党组书记、厅长赵瑞君赴云南省餐饮与美食行业协会调研，并与部分餐饮企业代表座谈。厅办公室、商贸处、市场运行处相关同志陪同参与调研和座谈。
调研中，赵瑞君厅长强调：一是当前新冠肺炎疫情对餐饮业的影响很大，政府更要凝聚起行业组织中的精英智慧，从制定行业规划、出台政策措施、提升产品附加值、延长产业链等方面做好服务工作，激发市场潜力和制度红利，共渡难关。云南餐饮业在注重向高端化和大众化发展的同时，也要注重向县、乡、村下沉，挖掘、激活农村消费，并横向拓展到全国乃至全球。二是云南省餐饮与美食行业协会提出的出台指导意见、保障规划落地、发挥行业协会作用等三方面建议具有一定的代表性。行业协会要把行业影响力转化为对行业的引领力，发挥对行业的示范、自律和约束作用，积极倡导爱国卫生“7个专项行动”中的“净餐馆”行动，既要盯高大上，也要注意街边小店环境卫生，提高餐饮业卫生质量，维护行业形象。三是省商务厅高度关注疫情影响下的经济发展，特别是住宿业和餐饮业对经济增长的贡献。餐饮业要发挥对全省社会消费和经济增长的应有作用，服务于做好“六保”工作，落实“六稳”任务。
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