2020年12月21至22日,全国酒家酒店等级评定委员会主任、中国商业联合会副会长张丽君、全国酒家酒店等级评定委员会办公室焦勇处长一行来到河北省保定市,检查指导河北省推行国家标准、创建国家钻石酒家的质量和情况。
本次保定市第二批国家标准现场评审工作,全国酒家酒店等级评委会做了周密安排,组织了省内外专家汇集保定市。张丽君会长一行于21日亲自参加了保定市第二批钻石酒家现场评审预备会议,并作重要讲话。之后,前往保定国际俱乐部有限公司、保定市竞秀区捞月酒店、高碑店市新发地国际酒店有限公司等5家企业现场指导国家标准创建活动。同时,也对已经创建成国家钻级酒家的企业取得的成效进行了检验。
创建国家钻石级酒家,是根据国家标准,按照iso9000国际标准评审程序开展的国家标准推广活动。在全国酒家酒店等级评委会的指导帮助下,河北省在餐饮住宿业,大力推行国家标准,以标准化为手段,夯实企业基础工作,河北省在唐山市率先创建了全国钻石酒家饮食文化名市,又深入开展了“双创”工程 ,同时推广两套国家标准,企业依据国家标准全面建立健全了质量体系,对软硬件进行全面整改,使企业在管理水平、服务质量等方面有了质的飞跃和变化。同时也打造了一大批餐饮品牌,目前,河北省拥有国家钻石酒家数量已经接近300家。
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