据山西省商务厅生活必需品市场监测显示，上周（5月1-7日），全省各类商品价格涨跌互现，具体监测情况如下。
粮食类：粮食类零售均价5.67元/公斤，周环比微降0.35%。其中：小包装大米6.34元/公斤，小包装面粉5.01元/公斤，周环比分别微降0.31%和0.4%。
食用油类：桶装食用油类零售均价16.09元/升，周环比微涨0.13%。其中：大豆油11.68元/升，花生油22.9元/升，菜籽油15.16元/升，调和油14.14元/升，周环比分别微涨0.11%、0.27%、0.2%和0.07%。
猪肉：精瘦肉零售价45.11元/公斤，周环比下降2.11%。
禽类：白条鸡零售价19.89元/公斤，周环比持平。
蛋类：鸡蛋零售价9.31元/公斤，周环比上涨1.42%。
蔬菜类：蔬菜类批发均价4.28元/公斤，周环比下降1.85%。其中：价格降幅较大的品种有油菜、白萝卜，价格分别为2.57元/公斤、1.75元/公斤，降幅分别为17.16%和15.87%；价格涨幅较大的品种有青椒、生姜，价格分别为4.81元/公斤、10.21元/公斤，涨幅分别为7.61%和3.55%。
水果类：水果类批发均价为5.86元/公斤，周环比下降0.48%。其中：苹果6.01元/公斤，香蕉5.16元/公斤，葡萄8.58元/公斤，梨4.71元/公斤，周环比分别下降0.33%、2.18%、0.24%和0.49%；西瓜5.89元/公斤，周环比持平。
预计下周，各类生活必需品供应充足，肉类、蔬菜及水果价格有继续回落迹象，鸡蛋价格震荡上行，其他商品价格保持平稳。
