从初见倾心到再度相逢,12月9日—10日,由内蒙古自治区商务厅主办的“内蒙古味道”进部委、进高校系列活动再次走进北京大学医学部,来自60余家区内知名企业携近千款优质特色产品集中亮相,再次为北京大学医学部师生带来一场“草原味道之旅”。
活动现场按热销品类划分多个展区,每一处都紧扣“天然、健康”的消费趋势。乳制品区以“日常刚需+高营养”为核心,除蒙牛的有机纯牛奶、高钙酸奶外,更集结了多款网红产品——云中牧场的“烤奶酪组合装”,一次尝遍多种口味;兰格格针对控糖人群推出“0蔗糖酸奶”的健康选项。休闲食品区聚焦“碎片化零食需求”,牛肉干、牛肉筋是绝对主角,牛肉干标注“精选牛后腿肉,无淀粉添加”,牛肉筋则做成卤味小包装,口感Q弹,适合放在办公室、包里当零食;含乳饼干主打“新鲜口感+草原特色”,包装印着“每片含3g乳粉”,适合办公间隙解馋;三胖蛋的瓜子“每颗经过3次筛选”,颗粒饱满干爽,越嚼越香,让人欲罢不能。
很多北大医学部的“老朋友”表示,去年初遇“内蒙古味道”时,草原美味就让我们大饱口福,今年“内蒙古味道”带着大家喜爱的产品再度赴约,心里满是藏不住的欢喜!“作为医学生,平时会下意识看产品的配料表及营养成分,内蒙古的产品在这二者上都很有优势,一定会向身边的亲人朋友推荐。”
“营养价值高是内蒙古优质特色产品的突出亮点。天然的生态环境使产品保留更多原生营养,满足现代人群对健康饮食的需求。”北大医学部营养学专家表示。
美食品鉴区再一次排起长队,师生们热切期盼着,解锁久违的内蒙古风味。羊脊骨慢炖数小时,肉质脱骨不柴;烧麦皮薄如蝉翼,透光可见内里饱满的肉馅;精烩菜经文火慢炖后汤汁浓稠,尽显家常菜的温暖质感;筋头巴脑炖牛肉炖至软烂却不失嚼劲,牛肉的醇厚与筋腱的弹牙完美融合……现场师生品尝后眉眼间皆是满足,沉醉在“内蒙古味道”的盛宴中。
“内蒙古味道”是在落实习近平总书记交给内蒙古五大任务——建设国家重要农畜产品生产基地背景下设立的自治区区域公用品牌。再次走进北大医学部,希望进一步借助校园师生的高关注度及多元分享渠道扩大宣传范围,让内蒙古优质特色产品被更多人知晓;依托北大医学部在营养学等领域的重要地位,形成“专业认可+高校传播”的双重助力,让“内蒙古味道”不仅成为“风味代表”,更成为“健康选择”的代名词。接下来,“内蒙古味道”将进一步拓宽产销对接路径,持续为区域公用品牌赋能,让更多草原好物走出内蒙古。