在这个充满希望与活力的美好季节，天津，这座因上合峰会而闪耀全球的城市，即将再次迎来一场令人心潮澎湃的美食盛典——2025天津米其林食遇美食节。9月19日至21日，这场美食盛宴将在意风区盛大开启，为广大市民和游客带来一场前所未有的美食与文化交融的奇幻之旅。
天津，作为2025年上合峰会的举办地，已然成为世界瞩目的焦点。上合峰会的成功举办，让这座城市在国际舞台上绽放出独特的开放与包容之美，也为天津的文化交流与合作注入了全新的活力。此次米其林食遇美食节，正是天津借助上合年的东风，进一步推动国际美食文化交流的重要举措，旨在通过美食这一无国界的语言，加强与世界各国的友好往来与文化互鉴。
意风区，天津的一颗璀璨明珠，始建于1902年，是亚洲唯一的意大利历史风貌建筑群，也是意大利境外保存最完整的历史街区。这里紧邻海河，欧式建筑林立，街头巷尾弥漫着咖啡的香气，仿佛置身于浪漫的欧洲小镇。74幢历史风貌建筑承载着岁月的记忆，见证着天津的历史变迁，独特的区位优势使其成为京津冀协同发展的桥头堡。在这里举办米其林食遇美食节，无疑是美食与历史、文化与浪漫的完美结合，将为意风区增添更加迷人的色彩与活力。
本次美食节邀请了来自北京、上海、广州、成都等米其林指南大陆地区发榜城市的15家餐厅，共携14颗星星闪耀津城，涵盖13个菜系，可谓是一场汇聚了中华美食精髓与世界美食风情的超级盛宴。从精致典雅的法式大餐到浓郁醇厚的意式风味，从鲜香麻辣的川菜到细腻甜润的苏帮菜，从独具特色的地方小吃到创意无限的分子料理，每一道菜品都将是星级大厨们的匠心之作，让您在品尝美食的同时，仿佛踏上了一场穿越世界的美食之旅，深度领略不同地域的独特风土人情和文化魅力。
此次2025天津米其林食遇美食节将以美食为桥梁，搭建一个更为广阔的美食文化交流平台，促进国内外美食文化的深度交流与广泛合作。在这个平台上，来自不同文化背景的人们可以相互交流、相互学习，共同探索美食文化的无限可能，携手推动世界美食文化的繁荣与发展。
百年米其林与意风区的浪漫相约，注定是一场美食与文化的华丽盛宴。在这个美好的季节，让我们相聚天津意风区，共同见证2025天津米其林食遇美食节的精彩启幕，一同品味美食、感受文化、共享欢乐，相信此次活动必将为天津的美食文化和城市发展注入新的活力与动力，成为天津历史上又一个难忘的文化篇章。
