广安探索外摆经营新模式，“五星地摊”为城市增添烟火气息

　　广安市积极引导企业突破传统经营模式，创新推出“五星地摊”项目，推动星级酒店服务外延与夜市经济深度融合。一是创新模式，“五星地摊”打破服务边界。引导富盈酒店率先探索“酒店+地摊”新业态，在賨城里、加德天街等人流聚集区设立外摆摊位。由星级厨师团队主理，每日推出20余种特色餐饮，以亲民价格销售，实现“星级品质、地摊价格”，显著拓宽酒店服务半径和消费场景。二是市场反响热烈，日均销售额超1.5万元。项目自推出以来广受好评，日均接待超150人次，高峰期逾200人，日均销售额突破1.5万元，显著增强企业盈利能力的同时，有效满足市民对优质实惠餐饮的需求。三是赋能夜间经济，打造消费新增长点。“五星地摊”为广安夜间经济注入新动能，提升街区人气和商业氛围，形成可复制、可推广的服务创新样本，对进一步释放消费潜力具有示范意义。

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