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喜报!热烈祝贺四川省商务学校烹饪系师生斩获成都市第十届职业技能大赛中式面点项目冠军

时间:2024-12-05 作者:佚名来源:四川省商务厅

  成都市第十届职业技能大赛于11月28日落下帷幕,四川省商务学校烹饪系教师刘莉君、2023级金龙鱼班学生陈小清代表郫都区参加中式面点项目比赛,分别斩获冠军(一等奖)、季军(二等奖)。

  

  成都市第十届职业技能大赛由成都市人社局、市经信局、市教育局、市农业农村局、市商务局、市文广旅局、市总工会、团市委、市妇联9个市级部门和彭州市人民政府共同主办,于11月26-28日在在彭州市丽春镇航空博览园区举行,来自全市16个区(市)县的16支代表队38名选手在中式面点项目“竞”显身手。

  天气虽寒,心中阳光温暖。刘莉君老师、2023级金龙鱼班学生陈小清在比赛过程中克服困难,不畏强敌,沉着冷静,视赛场为秀场,表演了烫面蒸饺、双花鲜肉包、油酥面点,特别是刘莉君老师施展了近乎绝迹的“双花”绝技,引爆全场,最终感动评委,斩获中式面点项目冠军(第一名)。

  

  在技能竞赛的世界里,每一个辉煌成就的背后都蕴含着无数的辛勤付出与无尽的努力。自接收到成都市第十届职业技能大赛的通知以来,学校上下高度重视,不仅专门组建了师生组合的比赛队伍,还专门开辟了训练场地,更是配备了专门的指导老师全程跟训,尽一切可能帮助选手在基本技能、专项技能等方面强化提升。

  

  以赛促练,以赛促学,以赛促研,以赛促改,学校将在“基本技能人人过关”的基础上,持续强化学生综合技能,用实际行动为“技能强国”贡献力量,不负“川菜第一校”的美誉,更是学校勇担职教使命,紧密结合郫都产业需求,为郫都经济发展提供人才支持,推动郫都餐饮繁荣发展的又一重大贡献。


原文链接:https://swt.sc.gov.cn/sccom/swdt/2024/11/29/12e2977dd6154d68b8585f9f9b4161b6.shtml
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