7月19日—21日，备受瞩目的2024中国（京津冀）餐饮产业博览会暨良之隆·第二届中国京津冀食材电商节第二届河北厨师节在石家庄国际会展中心隆重举办。本次博览会以“协力共筑京津冀美食文化圈”为主题，汇聚了来自京津冀地区乃至全国的餐饮界精英，共同展示和交流了餐饮产业的最新发展成果，为京津冀地区的餐饮产业发展搭建了一个展示和交流的平台，进一步推动了京津冀地区美食文化的融合与创新，促进京津冀地区的经济繁荣和社会进步。
河北省商务厅党组成员、副厅长张贺成出席活动并致辞。
同期，会上正式发布启动保定炉火节、河间炉火节、廊坊肉饼节，公布冀字号菜品研发基地复核、增补评价结果和《中国·冀菜“千菜百宴”美食名录》和中国京津冀餐饮业协同发展趋势大数据。
本次大会规模3万平方米，展商300余家。博览会分为“博览会”、“电商节”、“厨师节”三大板块，主要活动包含“大会开幕式暨中国京津冀餐饮产业发展交流会”、“2024年中国京津冀餐饮产业发展大会暨中国冀菜产业研究创新成果发布会”、“中国京津冀烤鸭产业展演赛”、“河北十四地域特色菜及地标美食特展”、“2024中国京津冀青年厨师争霸赛”、“2024中国餐饮主题文化服务技能大赛”、“2024 餐饮商用厨房技术产业赋能大会”、“中国京津冀非遗小吃美食节”、“中国·冀菜品鉴晚宴”、“2024河北省地标美食名品、名菜榜发布”、“中国冀菜名厨英才榜发布”、“2024中国冀菜“千菜百宴”集锦册发布”等18项特色主题活动。大会现场交流洽谈、品鉴试吃火爆，三天参观总人数突破3万人次，意向成交额3.67亿元，彰显了京津冀餐饮市场的旺盛需求和强大活力。观展流量和订单订购量创河北地区专业展会新高。
