为深入贯彻落实习近平总书记的重要指示批市精神,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,牢固树立节约光荣、浪费可耻意识,3月29日,市商务局联合市餐饮烹饪协会在客家大院举行2024年龙岩市“反对浪费 崇尚节约”文明行动系列活动——《反对餐饮浪费承诺书》签订仪式,全市各大商圈、餐饮企业等代表约120人参加。
3月29日,市商务局联合市餐饮烹饪协会在客家大院举行《反对餐饮浪费承诺书》签订仪式 郑伟渠 摄
活动现场,企业代表签署《反对餐饮浪费承诺书》,郑重承诺做文明餐桌的倡导者、践行者,以实际行动来响应和支持制止餐饮浪费工作。呼吁社会各界共同参与到反对餐饮浪费的行动中来,通过宣传教育、制度保障、科技创新等多种手段,共同推动餐饮行业的绿色发展。