3月28日-30日，2024第十二届中国（武汉）食材电商节在武汉举办。为打响赣菜品牌，推广江西食材，省商务厅首次组织了20家食材企业参加该展会并搭建江西馆。
江西馆设计以红、黄为主色调，顶部融入青花瓷蓝白元素，体现了中国古典建筑之美与江西陶瓷文化特色。参展企业均由各地择优推荐，既有春丝、汪陂途、致纯食品等优秀传统食材企业，也有莲狮鸭、辛记、周瓜瓜等近年兴起的知名预制菜企业。参展商高度重视此次展会，纷纷精心挑选了最新或拳头产品进行展示，并在现场开展试吃活动。江西食材以其独特的味道和精湛的工艺，吸引了众多专业采购商和消费者前来品鉴、洽谈，活动现场人气爆棚。展会期间，江西馆共接待采购商和观众超6万人次。企业意向签约金额3400万元，其中辛记食品意向签约企业30家，签约金额1200万元；周瓜瓜食品意向签约企业22家，签约金额600余万元。参展企业对本次展会高度评价，一致认为展会专业性强，现场观众大部分都是供应链企业的采购商、供应商，给企业提供了很好的展示与寻求合作机会。
本届展会一城三展，展览面积达27万平方米，有超过4600多家国内外食材及相关设备包装企业参展，现场观众超35万人次。
