2024年3月18日，河北省商务系统餐饮燃气安全及重点餐饮企业培训暨全省商务系统安全生产视频会议在省会石家庄成功举办。本次培训由河北省商务厅主办，河北省饭烹协承办，旨在为进一步加强餐饮燃气安全管理，提升餐饮行业安全生产水平。本次会议采取了线上线下联动的形式举办，全省各市（含定州、辛集市）商务主管部门负责人参加主会场活动，180个区（县）商务主管部门召集本地重点企业通过线上课堂的方式进行学习和培训，3600余家企业，近万人参训。省商务厅党组书记、厅长张泽峰同志作书面讲话，省商务厅党组成员、副厅长张贺成同志传达了厅党组关于商务领域安全生产工作精神。
会议强调了餐饮燃气安全的重要性，对加强燃气安全管理提出了具体要求。广大餐饮企业要切实履行安全生产主体责任，加强燃气安全管理。省商务厅将继续加强对餐饮燃气安全的监管和指导，推动餐饮行业安全生产水平不断提升，确保广大消费者的生命财产安全。
培训活动上，省商务厅服贸处负责同志解读了餐饮燃气安全方面的有关政策；石家庄市消防救援支队讲解餐饮经营场所燃气使用消防安全和事故应急处置；河北省省燃气专家库专家讲解餐饮燃气安全注意事项和重大事故案例解读。此外，本次活动还邀请了北国商城、河北云瑧世纪大饭店、中鸿记餐饮集团等三家不同业态的餐饮（商圈）企业的燃气安全工作主要负责人介绍餐饮燃气安全管理方面的经验和成果。
本次培训活动提高了商务领域工作人员、餐饮企业管理人员对燃气安全的认识，进一步明确了商务领域餐饮燃气安全行业管理职责，为餐饮企业开展安全生产工作指明了路径和方向。
