“味道湖南”湘菜大师走基层活动走进浏阳

    10月31日，2023“味道湖南”湘菜大师走基层活动第二站走进著名的蒸菜之乡--浏阳。活动由省商务服务中心和省餐饮协会湘菜大师专业委员会联办。

　　

　　

　　湘菜大师走进浏阳是2023味道湖南美食季重要系列活动之一，也是促进湘菜产业发展的一项重要举措。本次活动主要以浏阳蒸菜为主，凸显浏阳蒸菜精致化发展方向以及“无菜不蒸、无蒸不香”的特点。湘菜泰斗王墨泉、大师专家委员会主席任伟政对现场菜品做了精彩点评，除现场传授厨艺外，还对浏阳蒸菜和厨艺改进和发展方向提出了宝贵意见建议。研讨会上，大师云集，新老层聚，大家各抒厨艺心得，同谋行业续事，共话湘菜发展，现场氛围热烈。

　　浏阳市商务局、市场监管局、浏阳蒸菜协会及各街道、社区等相关部门负责人参会。

　　     

原文链接：http://swt.hunan.gov.cn/swt/hnswt/swdt/yw/202311/t20231103_953309320245270784.html
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