餐桌文明是城市文明的缩影，今年以来，市商务局在市创城指挥部的统一部署安排下，以“反对浪费 崇尚节约”为主题，不断深化文明餐桌行动，多举措引导餐饮行业从业者做文明新风的宣传者、实践者和推动者，全渠道、多维度开展形式多样的互动宣传活动，推动餐桌文明常态化，成为文明城市一道靓丽的风景线。
文明餐桌宣传倡导活动期间，市商务局特别注重通过1+N个场景推动文明餐桌工作常态化场景，积极宣传、正面倡导文明餐桌理念、养成和风气。
1场专项行动
“1”为开展1场餐饮单位文明经营专项行动，线上线下全渠道精准倡导，营造厉行节约、反对浪费的良好风尚。餐饮单位文明经营专项行动将要求餐饮单位自觉践行“光盘行动”，做好制止餐饮浪费的宣传和落实工作，做好推广“小份菜”“半份菜”、提醒顾客适量点餐、主动提供打包服务、推广公筷公勺、拒绝生猛野味等内容，倡导在餐饮消费中推广“分餐制”，聚餐时按需取食、按人分餐。
N个场景推动工作常态化
今年以来，市委文明办、市商务局、市市场监管局、市教育局等部门针对企事业机关单位食堂、大小餐饮店等，组织进校园、进商圈、进食堂、进企业、进社区等“N”个场景，通过多举措开展“反对浪费 崇尚节约”宣传活动，通过餐桌文明讲堂、文明之星承诺、光盘之星评比等方式，打造全渠道、多场景的文明餐桌宣传工作机制。开展“拒绝野味”“节俭惜福”宣传，宣传力度，提升市民群众文明就餐意识，以实际行动推动餐桌文明工作常态化。
