6月20日上午,市政府副市长简洪坤带队调研“美食文化一条街”创建工作。调研组一行先后察看龙岩洞、捌玖文创园、曹溪老街(双友楼)、万达金街、龙岩美食城等场所,详细了解各场所地理位置、周边环境、配套设施及门面设置情况。
在随后召开的“美食文化一条街”创建工作现场会上,简洪坤听取了市直各有关单位和新罗区、餐饮烹饪协会关于规划思路、建设内容等工作汇报。简洪坤指出,要发挥餐饮业引导生产、扩大就业、促进消费、带动旅游、弘扬文化的作用,切实按照政府引导、市场运作的原则,深入挖掘和弘扬龙岩传统美食文化,加强餐饮品牌建设,充分激发市场活力。
简洪坤强调:中心城区和各县(市、区)要打造有特色、有品牌、有文化、有影响、有效益的“美食文化一条街”。一要做到“六个统一”。按照统一口号、统一策划、统一规划、统一打造、统一管理、统一宣传的工作思路,尽快提出实施方案。二要实现“三个突出”。要突出主题、突出特色、突出实效,确保街街有味道。三要彰显“三个大”。街区规划要大气,有前瞻性;街区打造要大力,下真功、用实劲;街区发展靠大家,市区一体,加强联动,努力将龙岩“美食文化一条街”打造成为“美食地标”和“地域名片”,打响“来龙岩·有味道”美食文化品牌。
市政府办,市商务局、自然资源局、文旅局、市场监管局,龙岩文旅汇金集团,新罗区政府,新罗区有关单位和市餐饮烹饪协会参加调研。
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