4月25日上午，省商务服务中心党委书记、主任张军平主持召开“湘菜入港”对接座谈会。三湘集团、省商务服务中心、省餐饮行业协会有关负责人，徐记海鲜、宴长沙、毛家饭店、君庭、蒸浏记、华逸府、湖南天华餐饮等省内9家餐饮企业负责人参加。
会上，张军平指出，推动“湘菜入港”，政府有倡导，湘企有实力，市场有需求，正当其时。湘菜企业要借助三湘集团驻港平台优势，以香港为窗口，放眼国际市场，通过抱团发展形成合力，共同开拓市场。省商务服务中心将利用“味道湖南”美食季活动平台，整合政府部门、协会、平台多方资源，在人员、管理、物流、食品准入等方面为入港企业提供最大化便利，助推“湘菜入港”。
三湘集团党委书记何飚就湘菜在港基本情况作了详细介绍，表示将充分发挥联港联湘平台作用，全力为湘菜企业入驻香港提供资金、资源、手续办理等方面支持。并建议重点围绕湘菜品牌旗舰店、快捷式餐饮品牌和团餐供应等业态，全力推动在港湘菜产业升级和新店入驻。省餐协和各企业负责人分别对“湘菜入港”计划提出自身见解。现场讨论气氛热烈，各企业负责人对入港投资开店均表现出强烈意愿，并建议在适当的时机组织湘菜企业代表团赴港实地调研考察。
