3月23日，由中国食品工业协会、莆田市人民政府共同主办的2023莆田食品产业投资洽谈会暨预制菜展销会启动。中国食品工业协会副会长蔡永峰，市长林旭阳，市政协主席沈萌芽，省工信厅二级巡视员李岩葵，市领导祝海辉、杨朝东、张志宏出席启动仪式。
受市委书记付朝阳委托，林旭阳代表市委市政府致辞。他说 ——
莆田生态环境优越、美食韵味悠远，在发展食品产业上有基础、有条件、有优势。当前，全市上下正齐心协力拼经济，产业基础更加雄厚，城市面貌日新月异，投资环境持续优化，发展态势稳中向好。真诚希望各位企业家选择莆田、投资莆田、兴业莆田，推动更多莆田美食走进千家万户，共同把食品产业做大做强。
蔡永峰在致辞中 说 ——
中国食品工业协会始终关注预制菜产业健康发展，将积极支持地方政府出台指导预制菜产业发展的相关政策，引导建立有利于预制菜头部企业和产业集群成长的发展生态，推动预制菜企业补短板、做特色、出品牌，实现高质量发展。
李岩葵在致辞中说 ——
希望莆田市以本次食品产业投洽会暨预制菜展销会为契机，抓住新风口、跑好新赛道，加快打造预制菜产业发展新高地，为我省建设食品工业强省，作出新的更大贡献。
启动仪式上，有关专家代表、企业代表作了发言；播放视频推介莆田市食品产业、涵江区食品产业园区、秀屿区鲍鱼科技产业园区，举办食品产业项目签约、产业创新联盟签约仪式等。
据悉，此次食品产业投资洽谈会暨预制菜展销会为期2天，设置特装展位、预制菜展区、农副产品展区、海产品展区、直播互动展区，邀请全国各地渠道商、采购商等代表前来共品美食、共商合作。
