沃鲜枸杞、刺梨原浆、有机枸杞礼盒。3月18日，宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司3款枸杞新品在银川经开区发布。今年，银川经开区加载现代“芯片”，不断加强枸杞精深加工，实现高质量发展。
宁夏枸杞以“土特产”起步，在消费新需求的引领下，不断提升科技含量，升级为健康滋补品。截至2022年年底，全区枸杞种植基地标准化率达80%，鲜果加工转化率达30%，精深加工产品达10大类100余种，综合产值较上年增长10%。
“经过多年发展，从有机枸杞干果、枸杞原浆到枸杞浓缩浆、枸杞果汁饮料，从枸杞籽油、枸杞粉再到枸杞多糖。”宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司董事长潘泰安说，我们成立了宁夏枸杞工程院、企业技术中心等研究机构，与江南大学、美国阳光生物研究所、德国夏洛蒂医科大学等合作，走“产、学、研”融合发展之路，主持国家和自治区研究课题7项，申请发明专利32项，授权发明专利9项。
早在十多年前，这家全产业链高科技股份制企业已开始尝试有机枸杞的深加工技术。从最初单一的枸杞干果，到如今的枸杞原浆、枸杞冻干粉、枸杞籽油、枸杞多糖等精深加工产品。目前，沃福百瑞建设了11条现代化枸杞精深加工产品生产线，包括易拉罐装枸杞鲜果汁饮料生产线、玻璃瓶装、软袋装枸杞鲜果汁饮料生产线、枸杞保健果汁饮料生产线、枸杞籽油软胶囊生产线、枸杞多糖制备及糖肽颗粒生产线、枸杞喷雾粉及鲜汁粉包装等。“以技术创新推动精深加工，助力宁夏枸杞体现出更多价值。”沃福百瑞董事长潘泰安说。目前，这些身价倍增的枸杞产品，得到越来越多消费者的认可，并销往美国、欧盟及日本等27个国家和地区。
目前，银川经开区有枸杞企业8家，大健康产业规上企业18家，以蒙牛为代表的乳品产业，同仁堂、沃福百瑞为代表的枸杞保健品以及张裕葡萄酒等大健康产业体系，已形成一批新的经济增长点。
