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黔味飘香!2023年贵州省“十大”黔味预制菜名单“新鲜出炉”

时间:2023-03-26 作者:佚名来源:贵州省商务厅

  3月10日,2023年贵州省“十大”黔味预制菜现场评审会在贵阳举行。省商务厅副厅长杨健出席活动并讲话。

经过10名评审专家对50家参选企业及产品进行现场评审,最终综合网络评选投票结果和评审专家现场打分结果,2023年贵州省“十大”黔味预制菜名单“新鲜出炉”。

  

  

  此次活动由贵州省商务厅主办,旨在对我省预制菜企业和各市(州)、县(区)特色名菜、特色小吃进行集中展示和宣传推介,着力提升我省预制菜企业的知名度、品牌度,带动我省优质农产品及一二三产业融合发展,推进“黔菜出山”,助力乡村振兴。

  

  

  据悉,2023年贵州省“十大”黔味预制菜评选活动分两个阶段进行,第一阶段于2月22日启动网络投票评选,此项按票数排名进行赋分,按60%计入最终得分;第二阶段由参展企业依次上台介绍本公司及入选产品,再由专家评审现场打分,此项按40%计入最终得分。

  

  

  接下来,省商务厅将抢抓预制菜发展机遇,引导企业坚持从严要求,守牢食品安全底线,以德创品牌、以质求市场;坚持守正创新,在安全的基础上加大技术研发,力求产品推陈出新;坚持高质量发展,着力提升产品竞争力,树立品牌效应,特别是“贵字号”公共品牌。同时,我省预制菜产业协会也要发挥好在市场中的“服务”“推广”“桥梁”“扶持”作用,精诚团结,凝心聚力,持续推动我省预制菜产业高质量发展,让“黔味”走向全国、飘香全球。

  

  评审会现场还举行了贵州省预制菜产销对接现场会。

  

  附:2023年贵州省“十大”黔味预制菜名单

  

  黄果树“三碗粉”

  

  玉梦凯里酸汤粉

  

  过江糟辣鱼

  

  南山婆红烧牛肉杂粮面

  

  金紫阳牌辣子鸡干拌面

  

  苗姑娘牌牛羊肉粉

  

  乌杆天麻乌鸡汤

  

  太子老鸭汤

  

  贵凤凰贵州状元猪蹄

  

  美乘工坊酸菜蹄髈

  

原文链接:http://swt.guizhou.gov.cn/xwzx/gzdt/202303/t20230313_78439515.html
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