在2月8日举行的第二届中国（黄山）徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会·新徽菜名徽厨大展开幕式上，黟县东榕酒店管理有限公司等2家特色美食企业、黟县瑞鑫旅游发展有限公司“宏村榧香葛粉圆”等3个菜品、黄山市黟县宏潭豆制品厂有限公司“宏潭豆腐乳”等3个小吃和黄山市黟云楼餐饮有限公司“黟品五黑生态宴”成功申报列入中餐特色美食名录，为下一步申报黟县“黟品五黑生态美食地标城市”名录，奠定了坚实基础。
“美食地标城市”是一张“国字号”餐饮名片，我县将把申报“黟品五黑生态美食地标城市”，作为推进徽菜产业高质量发展的重要契机，紧随黄山市获评“臭鳜鱼美食地标城市”机遇，锚定徽菜产业“双百亿”和“徽厨创业·徽名远扬”工程建设目标，扎实推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动，全力打造徽菜美食之都，不断提高徽菜的知名度和美誉度，让徽菜在国际舞台上绽放出新的光芒。（黟县科技商务经信局 殷集雨）
