第二届中国米粉节将于11月24日-27日在江西省南昌市举办，活动以“小米粉大产业 扩内需促发展”为主题，设置论坛会议、展览展销、特色活动3大板块、26场相关活动，主展馆面积超3万平方米，是全国最大、最具影响力的米粉行业交流合作平台。
本届米粉节主展馆设在南昌绿地国际博览中心（A2、A3、A4馆），设有米粉城市品牌、米粉原料、米粉生产、米粉机械、米粉速食品、米粉餐饮、米粉调味品、米粉品牌孵化等展区，来自湖南、广西、广东、四川、云南、贵州等23个省（区、市）的近500家米粉产业链企业参展。
期间，将举办2022第四届中国米粉产业发展大会、2022全国文旅民宿酒店产业峰会暨乡村振兴发展论坛、2022中国米粉产业链产销对接会、第八届中国团餐产业发展大会、2022赣菜创新大赛暨米粉擂台赛、“寻味江西 百县百味”赣菜美食季启动仪式等系列活动，进一步推进米粉产业深度融合发展。
此外，将在中华米粉美食街设立分会场，广大市民、消费者可在感受街区文化的同时，品尝到省内外各类特色米粉和小吃。
