据市商务局监测，10月31日我市肉菜蛋等主要副食品市场供应稳定，未出现缺货现象。其中，永辉超市当日投放肉63吨、蔬菜272吨、蛋60吨、水产品（含贝壳类）33吨，库存肉500吨、蔬菜350吨、蛋185吨、水产品（含贝壳类）68吨，供应充足，价格稳定；朴朴电商当日投放肉110吨、蔬菜350吨、蛋75吨、水产品（含贝壳类）70吨，库存肉130吨、蔬菜370吨、蛋85吨、水产品（含贝壳类）75吨；海峡蔬菜批发市场当日投放蔬菜2000吨、库存蔬菜4000吨（含在途），蔬菜库存充足，需求量逐渐回落至疫情开始前的日均需求量；海峡肉品批发市场当日投放肉335吨，库存肉1500吨；华威批发市场当日投放肉17吨、蔬菜91.5吨、蛋2吨、水产品（含贝壳类）23吨，库存肉19吨、蔬菜86吨、蛋1.5吨、水产品（含贝壳类）60吨，当前市场需求稳定，企业库存充足；名成水产市场当日投放水产品（含贝壳类）800吨，库存水产品（含贝壳类）60329.11吨，市场需求稳定，库存充足。
企业 名称 | 肉 | 蔬菜 | 蛋 | 水产品（含贝壳类） | ||||||||
当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | 当日 投放量(吨) | 当日 需求量(吨) | 库存量(吨) | |
永辉 | 63 | 55 | 500 | 272 | 250 | 350 | 60 | 40 | 185 | 33 | 30 | 68 |
朴朴 | 110 | 70 | 130 | 350 | 320 | 370 | 75 | 70 | 85 | 70 | 65 | 75 |
海峡蔬菜批发市场 | 0 | 0 | 0 | 2000 | 1800 | 4000 （含在途） | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
海峡肉品批发市场 | 335 | 320 | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
华威批发市场 | 17 | 15 | 19 | 91.5 | 70.5 | 86 | 2 | 1.3 | 1.5 | 23 | 18 | 60 |
名成水产 市场 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 800 | 377.26 | 60329.11 |
总计 | 525 | 460 | 2149 | 2713.5 | 2440.5 | 4806 （含在途） | 137 | 111.3 | 271.5 | 926 | 490.26 | 60532.11 |
