小米，原名粟，营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，又可酿酒。
武乡县谷子种植历史悠久，分布全县境域，每年稳定在10万亩，年产谷子4000万斤。千百年来，一代又一代的武乡人民依赖着小米的滋养，享受着这种来自大自然的恩赐。在抗日战争时期，武乡成为“八路军的故乡、子弟兵的摇篮”，八路军总部长期驻扎在武乡，成千上万的八路军将士们在这块红色的土地上生活、战斗着。在那些硝烟弥漫的年代，武乡老百姓们积极支持抗战，要粮出粮，要人出人，才有了“小米加步枪，好米在武乡”这句广为流传的俗语。
山西太行沃土农业产品有限公司成立于2016年，集种植、加工、销售、科研于一体，采用“公司+合作社+基地”的经营模式，坚持选好地、用好种、施好肥，从源头把控质量，实行生产现代化、管理规范化,致力打造米中精品，使羊肥小米成为不可复制的优质小米。
“国家有机旱作羊肥小米产业发展农业标准化示范区”——我省小米企业中唯一一家“国”字号标准化示范项目
国家标准化委员会第十批国家农业标准化示范区试点项目公布，山西太行沃土农业产品有限公司成功入选，获批“国家有机旱作羊肥小米产业发展农业标准化示范区”。
该项目通过建立“智慧农业物联网+云平台大数据”平台，实现了国家级标准化农场管理模式，并且采取“龙头企业+基地+农户”的产业模式，推行农业标准化生产，达到了病虫防害、绿色防控等技术覆盖率100%。
第三届中国优秀扶贫案例——山西太行沃土农业产品有限公司
在国务院扶贫办与人民日报社指导下，人民网和《中国扶贫》杂志社联合主办的第三届中国优秀扶贫案例报告会中，山西太行沃土农业产品有限公司被评选为“消费扶贫优秀案例”。
太行沃土与农户建立紧密联结机制，承诺“五保到户”，实现“三户联保”，实行轮茬补贴、秸秆还田补贴等优惠政策，积极鼓励引导农户进行土地流转，发展规模化经营，带动老乡脱贫致富，使农民真正实现靠产业脱贫，靠产业致富。
创建“区域公共品牌”，打造特色“黄金名片”
品牌创建——武乡小米荣获国家“农产品地理标志登记证书”，获得了“国字号”区域公用品牌。
产品高端——致力于提升品牌的含金量，推动品牌的市场化。依托省级龙头企业太行沃土公司，旗下品牌“晋皇羊肥小米”坚持走产品高端化路线，“晋皇羊肥小米”商标顺利通过“无公害、绿色、有机、中国农产品地理标志认证产品”“三品一标”认证，也首批入围了“山西小米”品牌联盟。与“中国航天五院”合作打造了“航天小米育种基地”，成为了中国航天员的专供产品。打造了小米企业标准化示范项目——“国家有机旱作羊肥小米产业发展农业标准化示范区”。与京东集团携手，建立“京东农场合作基地”，也是京东农场在我省唯一的合作基地。走出国门，与美国山西餐饮和文化拓展集团、加拿大安大略省幸福农庄两家公司建立合作关系，为小米国际化提供更好的平台！
