8月25日晚，首届赣菜厨王争霸赛颁奖晚会在南昌举行，本届大赛全部赛事及活动圆满收官。省政府党组副书记、副省长殷美根，省政府办公厅正厅级督查专员刘晓艺出席。省商务厅党组书记、厅长谢一平出席并致辞。省商务厅党组成员、副厅长饶芝新，省商务厅二级巡视员廖玲敏，以及省人社厅、省总工会、省广播电视台、团省委负责同志出席。
活动现场
颁奖仪式上，殷美根为获得冠军的选手朱强生颁奖；刘晓艺、谢一平共同为10强选手颁发“赣菜名匠”奖牌；省人社厅党组书记、厅长钟志生为获得“江西省技术能手”称号的选手颁奖；省总工会党组书记、常务副主席邹绍辉，江西广播电视台党委书记、台长梁勇等为30强选手颁发“赣菜名厨”奖牌；团省委罗华同志为获得“江西省青年岗位能手”称号的选手颁奖。
殷美根为冠军选手颁奖
颁奖现场
本届大赛由省商务厅、省人社厅、省总工会、团省委、省广播电视台共同主办，省餐饮烹饪行业协会、江西卫视承办，各设区市商务主管部门、相关行业协会广泛参与，活动以“继承、发展、创新”为主题，省内11个设区市及省外共有1031名选手参赛，是我省迄今覆盖面最大、参赛人数最多、规格最高的餐饮技能竞赛活动。经过主题突围赛、决赛激烈角逐，最终确定10强和30强。朱强生、邹建华、邹荣华、罗庆华、熊沅江、肖家飞、王辉、叶辉、刘根生、帅国树入围10强，并荣获“赣菜名匠”称号。其中，朱强生获得冠军，肖家飞获得“江西省青年岗位能手”称号，朱强生、邹建华、邹荣华、罗庆华、熊沅江、肖家飞获得“江西省技术能手”称号，李乐、刘开礼、黄冬等前30强选手获得“赣菜名厨”称号。
颁奖现场
谢一平在致辞中指出，省委、省政府高度重视赣菜发展，省商务厅多措并举，推动“江西美如画 赣菜香天下”口号逐步唱响全国，赣菜品牌影响力空前提升，赣菜产业发展不断提速，餐饮消费潜力充分激发。
谢一平强调，打造赣菜品牌三年行动实施以来，省商务厅始终把人才队伍建设作为推进赣菜产业发展的第一资源，把技能大赛作为培养、发现和选拔人才的重要平台。通过首届赣菜厨王争霸赛，一大批赣菜高技能人才趁势脱颖而出，成为省级“厨王”“能手”、赣菜烹饪技能创新的先进典型。
谢一平致辞
谢一平表示，赣菜产业大有可为，省商务厅将大力实施赣菜创新行动。重点是打造新赣菜，推进赣菜菜品、人才、品牌创新；培育新场景，打造一批人气旺、消费强、知名度高、特色鲜明的餐饮消费街区；建设新平台，组建中国赣菜品牌推广中心，建强赣菜美食文化研究院；抢占新赛道，大力发展“中央厨房”模式和预制菜产业；拓展新市场，加快赣菜企业走出去步伐，不断提升赣菜省外影响力和市场占有率。
颁奖晚会紧扣打响赣菜品牌、弘扬赣菜文化的主题，设置了“赣菜文化秀”等环节，穿插了各类文艺表演，生动传神展示了赣菜文化的独特魅力，不仅是赣菜厨师的盛典，更是一场赣菜文化的盛宴。央视频、新华现场云、凤凰网、江西卫视新媒体矩阵、今视频、抖音等平台对这一盛典全程进行网络直播，超百万人次在线观看。据统计，本届赛事（突围赛、决赛等）直播累计观看人次超1500万，全媒体报道阅读量近1亿次。
各设区市商务主管部门负责人，省、市餐饮行业协会负责人，获奖选手及所在企业代表、新闻媒体代表参加颁奖晚会。
