重庆市生活必需品价格降多涨少
上周(2022年06月06日—2022年06月12日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、禽蛋、蔬菜价格下跌,粮油价格小幅上涨。
猪肉价格小幅下跌。高温高湿环境下,大体重生猪病害风险加剧,养殖端压栏惜售情绪松动,生猪市场供应量增加,且猪肉消费正处于传统淡季,白条猪走货一般,商家接货情绪不高,上周我市猪肉价格小幅下跌。据监测,上周白条猪批发价为18.78元/公斤,周环比跌1.83%;后腿肉批发价为23.00元/公斤,周环比持平。上周超市后腿肉零售价为28.14元/公斤,周环比跌0.04%;超市精瘦肉零售价为32.52元/公斤,周环比跌1.25%。上周农贸市场精瘦肉零售价为33.00元/公斤,周环比持平。持续强降雨天气影响生猪出栏节奏,叠加饲料价格上调,养殖端看涨情绪升温,但消费端支撑力度偏弱,屠企双向承压,预计后期我市猪肉价格或小幅调整。
蔬菜价格下跌。各地应季蔬菜大量上市,货源充足、供应稳定,上周我市蔬菜价格季节性回落。据监测,上周30种蔬菜批发价“27跌3涨”,均价为4.40元/公斤,周环比跌6.38%。其中,茄子、生姜、冬瓜批发价分别为3.45元/公斤、7.30元/公斤、2.46元/公斤,分别以29.59%、19.60%、16.89%的跌幅领跌。上周30种蔬菜超市零售价“23跌7涨”,均价为7.46元/公斤,周环比跌1.97%。其中,辣椒、黄瓜、冬瓜超市零售价分别为16.63元/公斤、5.38元/公斤、4.51元/公斤,分别以10.30%、6.92%、6.04%的跌幅领跌。随着本地蔬菜上市量继续增加,预计后期我市蔬菜价格或继续下跌。
禽蛋价格小幅下跌。高温高湿环境下,鸡蛋霉变风险增加,养殖端抗价惜售情绪减弱,且市场整体采购心态偏谨慎,囤货意愿不强,上周我市鸡蛋价格小幅下跌。端午节日效应消退,上周我市禽类价格回调。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为13.09元/公斤,周环比跌0.83%;白条鸡零售价为25.15元/公斤,周环比跌0.91%;白条鸭零售价为22.54元/公斤,周环比跌1.01%。受鸡蛋储存期缩短、禽蛋消费处于传统淡季、禽类存栏偏低、饲料价格上调、调运成本偏高等因素影响,预计后期我市禽蛋价格或小幅波动。
粮油价格小幅上涨。据监测,上周粮食零售均价为5.89元/公斤,周环比涨0.68%。其中,大米零售价为6.21元/公斤,周环比持平;面粉零售价为5.57元/公斤,周环比涨1.46%。上周桶装食用油零售均价为18.44元/升,周环比涨0.27%。其中,豆油、菜籽油、调和油零售价分别为13.60元/升、17.19元/升、15.69元/升,周环比分别涨0.22%、1.00%、0.58%;花生油零售价为27.29元/升,周环比跌0.29%。受农资、成品油、原料作物价格偏高影响,粮油价格具备上行空间,但市内粮油市场处于季节性消费淡季且库存相对充足,预计短期内我市粮油价格或窄幅调整。
