面对疫情，上海市商业联合会按照市委市政府关于“把市民基本生活保障放在心上、抓在手上”及“发挥社团组织作用”的要求和市商务委、市民政局有关工作布置，积极会同本市商贸服务业有关行业协会和企业，确保市场供应和服务，为守护城市安全、守护市民健康共同筑牢疫情防控的铜墙铁壁。为此，上海市商业联合会专题连续转载、报道广大会员单位抗击本轮疫情的生动事例，弘扬正能量。
推动本市商贸服务企业有序复工复产
2022年3月份，上海市爆发新一轮疫情以来，上海市商业联合会配合有关职能部门、联合广大会员单位，搭建了“上海市商业联合会抗疫保供产销对接信息平台”，积极推进复工复产，助力全市生活物资保供工作。
一、推出保供企业名录和团购物资清单
截止5月14日，平台已连续发布十九期“生活物资供应名录”，公布保供企业99家和相关团购信息97条。其中，既有蔬菜集团、水产集团、良友集团、光明乳业、闽龙、禾煜、启龙、强丰、清美、万有集市、风向标、好生活等米面粮油、蔬果、肉禽蛋奶、水产海鲜等生鲜食品供应企业，也有第一食品、巴比、鸿瑞兴、百佳好、静安面包房、太太乐、诺心食品等深加工食品供应企业；既有i百联、苏宁易购等线上生活物资综合采购平台，也有农工商、世纪联华、家乐福等线下物资采购渠道；既有麦当劳、汉堡王、肯德基、Tim Hortons等西式餐饮配送企业，也有龙神、和记小菜、珍鼎、才众等中式团餐、盒饭配送企业；既有上药华氏、上药神象、创始集团、汉芝道等药品、防护消杀用品供应企业，也有光明乳业、铭攸工贸、露安适等针对婴幼儿和老年人的奶粉、尿不湿等特需用品企业；既有康喜乐嘉、大简农业、快巴等生产原料供应企业，也有悦管家、新户家等消杀服务，上海联通、途虎养车等特需服务供应企业，基本涵盖了与市民群众生活密切相关的方方面面。
二、推出复工复产网点目录
同时，全市各大品牌便利店、餐饮店、商超卖场、家电卖场持续发力，特别是早餐工程企业，加快网点恢复营业进度，保障各类物资需求。根据平台监测数据，截止5月14日，已有2318个品牌企业的网点复工复产。其中，一是便利店发挥数量优势，深入居民区、办公楼、产业园区等，已开网点1551个，包含全家、罗森、逸刻、BK24、良友、好德、可的、联华快客、便利蜂、7-ELEVEN等品牌；二是餐饮店推出团购、外卖服务，满足个性化需求，已开网点453个，包含肯德基、麦当劳、汉堡王、Tim Hortons、大富贵、蔡先生、老盛昌、老盛兴、笼百味、永和大王、小杨生煎、德克士、吉祥馄饨、牛奶棚、乔家栅、杜阿姨、藏日等品牌；三是商超卖场发挥品种规模优势，保障基本需求，已开网点231个，包含农工商、世纪联华、华联吉买盛、联华、华联、家乐福、苏宁小店等品牌；四是家电卖场提供线上服务，打电话就可帮忙在线下单、预约送货及安装服务，已开网点83个，包含苏宁易购、永乐生活电器、国美电器等品牌。
这些企业和网点的复工复产，大大缩短了人与物之间的距离，为上海抗疫攻坚战时期市民群众的生活物资采购提供了指引和便利。
糖烟酒茶商业行业协会发布复工复市操作指引
糖烟酒茶商业行业协会为统筹疫情防控和生活服务保障,在严格落实疫情防控措施基础上,有力有序推进糖烟酒茶商业行业复工复市,满足群众日常生活服务需求,根据《上海市商贸企业复工复市疫情防控指南》、《上海市工业企业复工复产疫情防控指引（第二版）》、《上海市消防安全专业委员会关于落实商贸企业复工复市临时集中住宿消防安全提示的通知》等要求，制定了《上海糖烟酒茶商业行业复工复市疫情防控指引》，内容包括落实主体责任、办好复工复市相关手续、生产经营场所人员管控、生产和食品安全管理、应急处置与防疫物资储备等，并根据本市疫情防控需要动态调整。
本市商贸服务业积极做好复工复产抗疫保供
淮海集团大力做好抗疫后勤保障
4月11日，淮海集团接到黄浦区承担云南援沪医疗队对接后勤保障任务后，第一时间召开疫情防控工作领导小组会议，建立保障组织架构，明确具体联络人员，落实供餐、生活物资等后勤保障措施。集团联系上海全国土特产食品公司紧急组织一批生活物资，由新亚富丽华、二百、淮企公司的货车支援进货，全国土特产食品公司经过一天的奋战，把物资运送到云南援沪医疗队驻地金辰大酒店。18名保供志愿者在酒店门口紧急集合当夜分组分工，各组包块，启动“生产线”，为云南医疗队支援上海做好后方保障任务。集团所属的光明邨大酒店经理带领52名职工驻扎酒店，克服困难，加班加点，日供优质餐食万余份，赢得了防疫一线工作者的广泛好评和点赞。除满足外省市医疗团队送餐需求外，还一如既往地做好老年餐、街道和隔离酒店的服务保障，4月1日至14日完成保障餐128189份。上海药房仓储中心集结全体一线员工，“舍小家、为大家”，积极调动资源保供，全力做好应急防疫物资供应、居民用药保障。自4月1日以来，为了防疫物资保质保量、快速高效的配送到位，仓储中心的十几名一线员工天天打地铺、吃盒饭、没澡洗，日均装卸搬运防疫物资近15吨，每天工作时间15小时以上。
上海麦当劳复工复产增开保供餐厅
面对疫情，上海麦当劳作为保供企业，及时更新和调整从员工、餐厅、外送服务到营运安排等各项措施，配合防疫工作，做好复工复产和餐厅保供。3月28日起就在浦东开启保供餐厅，目前已增开超过100家保供餐厅，分布本市16个区，主要对接一线抗疫人员订餐和社区团购以及个人订餐。
疫情期间，由于物资和人力相对有限，封控居民的需求往往量大且紧急等，保供餐厅虽不能完全提供平时的全菜单，但仍精心组合套餐，包含经典汉堡板烧鸡腿堡、麦辣鸡腿堡、经典小食麦乐鸡、麦辣鸡翅、玉米杯、饮料等，消费者可通过麦当劳APP选择周边已开设的保供餐厅下单，3份起送。同时有40多家餐厅与美团和饿了么合作，上线一人份起送的炸鸡分享组合套餐，实行每天两个时段的限量供应，后续会逐步满足更多消费者需求。
目前，上海麦当劳已有超过总共500多名员工和外送员投入到保供餐厅。从3月中旬起，已陆续为封控小区配送订餐4万多份。外送订单均附上“麦乐送放心卡”标注生产、配膳、外送人员姓名及体温，做到餐品、人员可追踪，市民可选择无接触配送，外送员将餐品送到指定位置。4月中旬和下旬分别为岳阳医院方舱亲子舱的儿童及医护人员送去300份麦咖啡和麦芬蛋糕，为新国际博览中心亲子仓和儿童医学中心的患儿和医护人员送去400份麦当劳开心乐园餐及玩具。
