重庆市生活必需品价格涨跌互现
上周(2022年02月21日—2022年02月27日),重庆市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、禽蛋价格下跌,蔬菜价格上涨,粮油价格总体平稳。
猪肉价格下跌。春节后,重庆生猪价格持续下跌,养殖端减栏变现意愿较强,加之节后猪肉消费相对清淡,价格下跌。据监测,上周白条猪批发价为16.61元/公斤,周环比跌2.01%;后臀尖批发价为18.50元/公斤,周环比跌7.50%。上周超市精瘦肉零售价为34.80元/公斤,周环比跌2.49%;超市后腿肉零售价为31.13元/公斤,周环比跌0.19%。上周农贸市场精瘦肉零售价为35.93元/公斤,周环比跌1.37%。政策收储提振市场心态,随着中央和地方猪肉收储工作陆续开启,养殖端抗价情绪升温,预计短期内猪肉价格或小幅反弹。
蔬菜价格上涨。上周,部分蔬菜产区经历低温雨雪天气,对蔬菜生长、采收和运输造成阶段性影响,蔬菜品质、产量均降,市场供应量减少,价格上涨。上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“25涨5跌”,蔬菜批发均价为5.29元/公斤,周环比涨7.30%。其中,菜花、生姜、生菜批发价分别为4.80元/公斤、8.45元/公斤、5.56元/公斤,分别以20.00%、16.87%、16.81%的涨幅领涨。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“22涨7跌1持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.86元/公斤,周环比涨3.26%。其中,油菜、莴笋、青椒市场零售价分别为7.27元/公斤、7.77元/公斤、11.50元/公斤,分别以15.58%、12.12%、10.26%的涨幅领涨。随着气温逐渐回暖,蔬菜上市量增加,预计后期蔬菜价格或呈季节性回落。
禽蛋价格下跌。上周,禽蛋市场消费仍处于季节性淡季,终端需求相对清淡,价格延续节后下跌趋势。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为13.04元/公斤,周环比跌2.61%;白条鸡零售价为25.29元/公斤,周环比跌4.31%;白条鸭零售价为21.83元/公斤,周环比跌2.37%。随着玉米等饲料原料价格继续上涨,禽类养殖成本增加,盈利缩水,养殖端减栏意愿增强,市场供应量增加,但饲料成本对禽类价格形成支撑,预计后期禽类价格或小幅波动。蛋鸡存栏量处于相对低位,加之养殖成本增加,预计后期鸡蛋价格或小幅上涨。
粮油价格总体平稳。据监测,上周粮食零售均价为5.84元/公斤,周环比涨0.17%。其中,面粉零售价为5.56元/公斤,周环比涨0.91%;大米零售价为6.12元/公斤,周环比跌0.33%。上周桶装食用油零售均价为18.46元/升,周环比持平。其中,花生油、菜籽油、调和油零售价分别为27.47元/升、16.99元/升、15.52元/升,周环比均持平;豆油零售价为13.85元/升,周环比跌0.07%。俄乌战事或破坏两国农业生产地带,改变农产品国际进出口格局,致全球粮价上涨,但我国三大主粮自给率较高,全球粮价上涨对我国粮价影响不大,预计后期重庆粮油价格或在合理区间波动。
