2月2日至5日，省住宿餐饮保障分指挥部副指挥长、省商务厅厅长张锋一行赴张家口崇礼一线，调度张家口赛区餐饮保障筹备工作。期间，现场慰问了餐饮业务领域值班人员，视频调度了食材周转仓、信息管理平台、食材物流仓储等重点环节运行情况，调研走访了张家口市家家悦超市等商贸流通企业，重点围绕做好冬奥会和春节期间市场保供工作提出了具体要求。
在崇礼一线办公区，张锋厅长鼓励大家坚定信心、扎实工作，紧盯简约、安全、精彩的办赛要求，落实“两地三赛区一个标准”的原则，确保张家口赛区餐饮保障工作高效运行。
在专题视频调度会上，张锋厅长强调要建立健全协调督导常态化机制，落实食材保障每日预警制度、信息报送制度，积极主动对接有关餐饮服务主体，重点做好各场馆（含非竞赛场馆）、国宾山庄、崇礼洲际酒店等重点保障点位的食材供应工作。
在调研检查商贸流通企业时，张锋厅长一行边走边看，不时在摊位前驻足，与商家互致祝福，亲切交谈，详细了解近期蔬菜、水果、肉禽蛋奶等生活必需品供应销售情况，详细询问蔬菜产地、运输费用、销售价格情况。
省冬奥住宿餐饮保障分指挥部执行副指挥长、省商务厅副厅长陈彦报，厅冬奥专班有关人员全程陪同。
