据我厅监测，与上周（12月20日至26日）相比，本周（2021年12月27日至2022年1月2日，下同）全省食用农产品市场价格涨跌互现，生产资料市场价格以降为主。
食用农产品市场：粮油价格稳中有降，粮食、食用油批发均价分别为4.75元/公斤、14.94元/升，环比分别下降0.2%、0.3%。其中面粉批发价格为4.19元/公斤，环比下降0.7%，调和油、菜籽油批发价格分别为12.65元/升、14.84元/升，环比分别下降1.2%、0.7%。蔬菜批发价格上涨,蔬菜批发均价为5.56元/公斤，环比上涨1.5%。其中，茄果类、豆类、叶菜类、瓜菜类、根茎类均价分别为7.09元/公斤、5.41元/公斤、4.68元/公斤、4.58元/公斤、5.49元/公斤，环比分别上涨6.1%、4.6%、4.1%、2.9%、0.3%。水果批发价格小幅上涨，水果批发均价为7.02元/公斤，环比上涨1%。其中葡萄、梨、柑橘批发价格分别为9.33元/公斤、6.56元/公斤、6.13元/公斤，环比分别上涨3.2%、1.4%、1%。肉类价格以降为主，其中猪肉、牛肉批发价格分别为25.08元/公斤、80.45元/公斤，环比分别下降2.1%、0.1%，羊肉批发价格为76.76元/公斤，环比上涨0.8%。禽蛋价格略有波动，其中鸡蛋批发价格为11.42元/公斤，环比上涨0.4%，白条鸡批发价格为23.39元/公斤，环比基本持平。
生产资料市场：煤炭价格总体上涨，煤炭价格为968.33元/吨，环比上涨0.2%。其中炼焦煤、二号无烟块煤分别为1132.5元/吨、830元/吨，分别上涨1.1%、0.1%。钢材价格小幅下降，钢材价格为5234.11元/吨，环比下降0.8%。其中普通中板、焊接钢管、无缝钢管分别为5165.8元/吨、5149元/吨、5394元/吨，环比分别下降1.2%、1.1%、1%。成品油零售价格下降，其中0号柴油、92号汽油、95号汽油价格分别分别为6.75元/升、7.13元/升、7.61元/升，环比均下降0.1%。水泥价格下降，水泥价格为503.84元/吨，环比下降1.5%。其中普通硅酸盐水泥、复合硅酸盐水泥价格分别为487.67元/吨、520元/吨，环比分别下降2.4%、0.6%。
