据省商务厅内贸流通统计监测系统显示，2021年11月15日至21日，我省食用农产品、生产资料市场价格运行平稳（可比环比上周，下同）。
一、食用农产品市场
蔬菜、肉类、水果、水产品价格小幅上涨。
蔬菜类平均批发价格5.46元/公斤，上涨1.68%；平均零售价格7.88元/公斤，上涨0.13%。肉类平均批发价格54元/公斤，上涨0.11%；平均零售价格58.1元/公斤，上涨0.17%。鲜猪肉平均批发价格23.59元/公斤，下跌0.67%；平均零售价格33.89元/公斤，下跌1.68%。牛肉平均批发价格69.16元/公斤，上涨0.35%；平均零售价格83.12元/公斤，上涨0.28%。羊肉平均批发价格69.25元/公斤，上涨0.14%；平均零售价格81.95元/公斤，下跌1.27%。水果（6种）平均批发价格5.42元/公斤，上涨5.04%；平均零售价格7.86元/公斤，上涨4.11%。水产品（6种）平均批发价格23.66元/公斤，上涨0.68%；平均零售价格33.63元/公斤，上涨2.06%。
鸡蛋价格小幅下跌。
鸡蛋平均批发价格10.09元/公斤，下跌3.07%；平均零售价格10.79元/公斤，下跌1.37%。
禽类价格小幅波动。
禽类平均批发价格14.77元/公斤，上涨0.34%；平均零售价格19.06元/公斤，下跌0.52%。
其它类食用农产品价格平稳运行。
粮食平均批发价格4.69元/公斤，平均零售价格5.28元/公斤。食用油平均批发价格15.3元/公斤，平均零售价格17.42元/升。食糖平均零售价格10.59元/公斤。食盐平均零售价格4.6元/公斤。牛奶平均零售价格14.22元/升。
二、生产资料市场
钢材价格小幅有降。高速线材、螺纹钢、普通中板和槽钢价格分别下跌1.3%、1.5%、2.2%和1.7%。煤炭价格稳中有升。二号无烟块煤价格环比持平；动力煤价格上涨1.4%。成品油批发价格稳中微降。0号柴油、92号汽油和95号汽油价格价格分别下跌0.9%、0.6和0.8%。化肥价格小幅下跌。尿素和三元复合肥价格分别下跌1.4%和0.4%。水泥价格环比下降。普通硅酸盐水泥（强度等级42.5）下跌0.9%。
