据监测系统显示，10月4日至10日，安康市生活必需品市场商品丰富，供应充足，监测品种价格总体稳定，粮食类、禽肉类、蔬菜类总体下降，食用油、蛋禽类总体与上期持平，无异常波动。监测的101种商品中,39种商品价格上涨，占38.61%，39种商品价格下跌，占38.61%，23种商品价格持平，占22.78% 其中，涨幅在30%-40%之间的有1种，占0.99%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占0.99%，涨幅在10%-20%之间的有1种，占0.99%，涨幅低于10%的有36种，占35.64%。具体分析如下:
粮食类价格环比下降。我市粮食市场供应充足，市场均价基本平稳。本月我市粮食零售平均价格5.27元/公斤，环比下降0.19%。其中，大米5.76元/公斤，环比下降0.35%；面粉4.77元/公斤，环比下降0.21%；富硒大米9.6元/公斤，与上期价格持平。预计后期粮食价格以稳为主，不会出现较大波动。食用油价格比较平稳。本月我市食用油平均价格16.58元/升，与上期价格持平。其中，大豆油13.94元/升，环比下降0.21%；花生油21.43元/升，环比上升0.05%；菜籽油15.51元/升，环比上升0.13%；调和油15.44元/升，价格稳定。全市食用供应充足，价格波动幅度不大。预计下个月食用油价格继续小幅波动。
肉类价格小幅震荡运行。本月我市肉类零售平均价格60.28元/公斤，环比下降0.43%。其中，后腿肉43.03元/公斤，环比下降1.35%。牛腿肉69.6元/公斤，环比下降0.33%；羊腿肉68.2，环比上升0.04%。受饮食习惯的影响，天气转凉，居民对羊肉的消费需求会逐步增加，预计羊肉价格会呈现小幅上涨趋势。近日山西的暴雨泥石流导致部分猪被淹死，预计对我市猪肉价格微有影响，对我市猪肉价格干扰不大。
禽类价格涨跌互现。本月我市禽类零售平均价格20.17元/公斤，环比下降0.05%。其中，白条鸡,24.27元/公斤，环比下降0.25%；白条鸭16.07元/公斤，环比上升0.25%。从营养成分考虑，市民消费习惯正在逐渐改变，以鸡鸭鱼肉和鸡蛋等替代猪肉消费。目前市场白条鸡、白条鸭供应充足，预计后期价格将持续稳定运行。 鸡蛋价格比较平稳。本月鸡蛋零售价格10.82元/公斤，与上期价格持平。国庆节后短期内鸡蛋市场需求增长不大，预计价格仍有一定的下行空间。
蔬菜价格环比微降。受前期持续暴雨影响，我市蔬菜价格普遍上涨，其中，水叶菜普遍上涨，本月我市蔬菜零售平均价格6.06元/公斤，环比下降0.33%。监测的26种蔬菜品种“11涨2平13跌”，其中，涨幅超过1%的有3种，分别是生菜、菠菜、圆白菜；涨幅在1%以下的有8种，分别是油菜、芹菜、土豆、生姜、莴笋、黄瓜、西葫芦、豆芽；跌幅在1%以上3%以下的有5种，分别是白萝卜、冬瓜、豆角、西红柿、辣椒;跌幅在1%以下的有8种，分别是西兰花、菜花、胡萝卜、山药、苦瓜、南瓜、茄子、青椒。根据近期天气情况，预计后期蔬菜价格会上涨，总体价格在正常范围内波动。
