在同心县石狮开发区麻圪塔村郊的枸杞田里，当地村民将套种的毛豆摘下来送往兰州加工基地，然后漂洋过海出口日本。“咱们村土壤干净，光照足、温差大，不上化肥，种出的蔬菜好吃、无污染，很受外国人欢迎。”麻圪塔村党支部书记马如其表示，这里原本只是一片撂荒的旱田，“旱改水”后成为良田，种成高效益经济作物。
去年以来，麻圪塔在村郊1万余亩旱地上配套高效节水滴灌系统，今年村集体拿出2004亩耕地种枸杞，福建菜商在枸杞田中套种毛豆、朝天椒、青刀豆，进一步提升土地利用率。
今年4月20日以来，麻圪塔村没有有效降水，严重威胁蔬菜生长。为此，所在开发区积极与水务部门协调，使供水系统超负荷、大流量运行，为高效节水灌溉区域每小时增加供水近200立方米。加上最近陆续下了几场透雨，进一步缓解了当地旱情。
在麻圪塔村，负责为福建客商种植蔬菜的是甘肃张掖菜农范建红兄弟。范建红告诉记者，福建客商按照4元/公斤批发价收菜后，扣除每亩地1600元的种植成本，剩下的收入都是他们自己的，这提高了他们的管护积极性。然后，福建客商将蔬菜加工后以更高的价格出口日本。“福建客商出口赚了钱，提出还要再流转咱们村上3000亩地种菜。”马如其说。
在麻圪塔村郊的蔬菜基地中，最近每天都有几十个当地村民下田锄草、采摘，男工一天能挣150元，女工一天能挣120元。
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