据四川省商务厅监测系统数据显示，与上周（8月9日至15日）相比，本周（8月16日至22日，下同）猪肉零售价格、蔬菜农贸均价、食用油零售价格下降，禽蛋农贸价格上涨，粮食零售价格与上周持平。
1.猪肉价格下降。本周猪肉批发和零售价格分别为23.37元/公斤和27.78元/公斤,环比分别下降4.3%和1.4%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为27.68元/公斤和27.87元/公斤，环比分别下降1.3%和1.6%。
2.蔬菜农贸市场均价微降。本周蔬菜批发均价为4.87元/公斤，环比上涨0.2%；农贸市场均价为7.28元/公斤，环比下降0.1%。其中，叶菜类、豆类和葱蒜类均价分别为6.11元/公斤、6.57元/公斤和8.42元/公斤，环比分别下降1.2%、1.1%和0.7%。
3.粮油禽蛋价格涨跌互现。本周粮食批发均价为4.73元/公斤，环比下降0.8%；零售均价为5.33元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为5.66元/公斤，环比下降0.2%；面粉零售价格为5元/公斤，环比上涨0.2%。食用油批发均价为14.25元/升，环比持平；零售均价为16.77元/升，环比下降0.1%。本周白条鸡批发和农贸市场价格分别为23.21元/公斤和27.59元/公斤，环比分别上涨0.2%和0.5%。鸡蛋批发价格为11.21元/公斤，环比下降0.2%；农贸市场价格为12.34元/公斤，环比上涨0.6%。
