为深入贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神，推动柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业迈向高端化、绿色化、智能化，实现一二三产业高质量融合发展，近日我区印发《加快推进柳州螺蛳粉及广西优势特色米粉产业高质量发展实施方案》。
方案明确总体目标：到2025年，力争实现广西优势特色米粉全产业链销售收入超1000亿元。其中，预包装特色米粉销售收入超300亿元，带动配套及衍生产业销售收入超300亿元，实体门店销售收入超400亿元。
方案提出全面提升原材料供给能力、培育壮大特色米粉产业集群、推动特色米粉强品牌拓市场、提升科技创新水平、强化市场监管、加大宣传力度六大重点任务，提出实施原材料基地建设、强龙头聚集群、市场开拓、科技强企发展、品牌化标准化建设、文旅融合发展六大工程，其中明确：在南宁、柳州、桂林、梧州、贵港、玉林及有条件的设区市，打造一批柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉、玉林牛腩粉等原材料种植养殖示范基地；到2025年，力争螺蛳养殖（套养）面积超10万亩；力争全区规模以上特色米粉（含配套原料）生产企业达80家，其中年产值超10亿元特色米粉（含配套原料）生产企业10家以上、年产值超30亿元特色米粉（含配套原料）生产企业4家以上；力争实现10家规模以上特色米粉生产企业被认定为自治区高新技术企业。
方案还提出加大财税支持力度、加大科技创新支持力度、支持企业智能化改造等12方面保障措施，具体包括对列入自治区“千企技改”项目的广西优势特色米粉企业给予最高可达10%的设备投资补助，补助资金最高可达1000万元等。
