女士们、先生们，媒体朋友们：
大家好！下面，我就省商务厅加强大型商超餐饮酒店疫情防控和市场保供稳价情况，通报如下：
一是加强组织领导。根据省委常委会、省政府专题会和省应对新冠肺炎疫情工作领导小组视频调度会精神，在原有的厅应对新冠肺炎疫情防控工作领导小组下，结合疫情防控工作动态变化，进一步完善机制，明确责任，设立了综合协调、生活必需品市场保供、商场超市和冷链食品疫情防控、农贸（集贸）市场疫情防控、餐饮酒店和展览活动疫情防控、督导检查等6个小组，建立了厅级领导对地市的“一对一”工作督导机制，统筹指导全省商务系统做好常态化疫情防控和节日市场保供稳价工作。要求各地市商务主管部门在当地政府及联防联控机制指挥下，参照省商务厅做法成立组织机构，进一步加强组织领导，做到疫情防控不解除，机构人员不散、工作力度不减，抓实抓细商务领域疫情防控各项工作。
二是突出管控重点。加强对大型商超、农贸（集贸）市场、餐饮酒店等人员密集和流动性强的大型公共场所疫情防控工作的检查指导，及时下发《陕西省商务厅关于从严从紧做好常态化疫情防控和春节期间疫情防控工作的通知》，要求各地商务主管部门严格按照国务院应对新冠肺炎疫情联防联控综合组印发的《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》，以及商务部办公厅印发的《商场、超市疫情防控技术指南》等4个防控指南要求，重点聚焦商场超市、餐饮酒店、冷链食品等场所和部位，坚持“人”“物”同防，进一步加强工作部署。商场超市疫情防控方面，指导商场超市严格落实进场扫码测温、佩戴口罩、场所消毒、保持清洁卫生和购物距离等防控措施。鼓励商场、超市提供网订店送、无接触交易等便利服务，倡导线上线下结合的方式进行消费，防范疏解购物可能导致的人群聚集。餐饮酒店场所疫情防控方面，联合行业协会指导餐饮酒店做到公共用品用具一客一换一消毒，工作人员严格落实个人卫生，做好体温监测，工作期间全程佩戴口罩。倡导餐饮服务业实施“公勺公筷分餐”行动，家庭私人聚会聚餐控制在10人以下，原则上不举办大型群体性聚餐、聚会活动，避免人群接触和聚集，防范疫情传播。冷链食品疫情防控方面，积极配合市场监管、农业农村、卫生健康等部门，加强对政府存储备商品冷库和冷链食品的监管，督促企业制定应急工作预案，落实单位主体责任，加强从业人员健康监测和管理，做好相关防疫物资储备。
三是严格督导检查。从今年1月开始到春节前，安排厅级领导带队与消防部门联合组成9个督导组，分赴全省各地市开展安全生产和疫情防控工作暗访和督导检查。针对市县两级商贸流通企业疫情防控情况，重点检查大型商超、餐饮酒店等商务领域企业疫情防控主体责任落实情况，压实本地区、本部门、本单位和个人“四方”责任，压实行业部门主管责任、企事业单位主体责任，确保全省商务领域认识到位、责任到位、组织到位、防控到位。
四是做好生活必需品保供稳价。从1月11日开始，启动了粮食、食用油、肉、禽、菜、奶制品、蛋、食糖、食盐、水产品和水果等全省11类生活必需品市场供应日报监测和24小时值守制度，密切监测市场运行动态。全省175家生活必需品样本企业监测结果显示，我省生活必需品市场总体供应充足，运行平稳。目前，省商务厅已全面落实省级冻猪肉储备5100吨、活体猪肉储备2000吨任务，督促各地市严格落实冻猪肉储备11100吨、2020-2021冬春蔬菜储备4.4万吨的总体任务。加强与省发展改革、工业和信息化、农业农村、粮食和物资储备等部门的沟通协调，摸清面粉、大米、中小包装食用油、方便食品、瓶装饮用水、食糖、食盐储备情况。同时，鼓励省内大型超市、大型批发市场和连锁便利店加大产销对接，确保肉菜等生活必需品供应货源充足。指导各地市在春节前后适时向市场投放冬春蔬菜储备和部分冻猪肉储备，确保全省生活必需品供应保持平稳态势。围绕“防疫情、保供应、促消费”，1月20日至2月18日期间，组织开展“居家嗨购 网上过年—2021网上年货节”网络促销活动，鼓励全省电商平台、实体企业、快递物流企业等以生活必需品供应为重点，开展线上销售和配送，更好满足广大群众的生活需要。
下一步，我们将深入学习贯彻习近平总书记重要指示和全国疫情防控工作电视电话会议精神，严格落实党中央、国务院决策部署和省委、省政府工作要求，进一步细化措施，夯实责任，指导大型商超和餐饮酒店等重点场所持续做好常态化疫情防控，督导各地市做好以蔬菜、猪肉供应为重点的生活必需品市场保供，做好全省保供稳价成效宣传，稳定市场预期，营造良好氛围，为持续巩固来之不易的疫情防控成果作出商务系统应有的贡献。
谢谢大家！
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